Pizza au saumon
Recette pizza au saumon
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte à pizza
- 6 tranches fines de saumon
- crème fraîche épaisse
- 2 boules de mozzarella
- origan
- huile d'olive
- 1/2 citron
Recette de la pizza au saumon :
Préchauffer le four à 220°C (Th7)
Etaler la pâte sur une plaque graissée avec de l'huile d'olive.
La recouvrir avec une fine couche de crème fraîche et y disposer directement les tranches de saumon en veillant à recouvrir la totalité de la pâte.
Ajouter par dessus un filet d'huile d'olive et soupoudrer d'origan. Disposer la mozzarella en tranches fines de manière à recouvrir la pizza.
Enfourner la pizza.
Servir avec des rondelles de citron pour respecter les goûts de chacun.
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